Apiculteur : Mickaël et Sophie

La ferme : Boutique « Mes Petites Ruches 91 »,
545 rue de Garsenval ,91690 Guillerval

Facebook & Instagram: Mes petites ruches 91 
Site internet : Ici

Référente à l’AMAP : Vincent

Contrat

Cette année, l’AMAP a décidé de démarrer avec « Mes petites Ruches 91 », dans le sud de l’Essonne.

Pour 2026, nous lançons un format avec un minimum de 3 pts prix par contrat. Certains miels sont disponibles toute l’année, d’autres durant l’été (voir ci-dessous).
Mes petites Ruches 91 propose également des paniers gourmands pour les fêtes, du pain d’épices et du nougat.

Le calendrier:
Les livraisons se font tous les mois , aux mêmes dates que la livraison Pain.
Elles sont calées sur le contrat Pain, qui offrira une opportunité de partager le transport depuis Guillerval.
Selon les commandes, certaines dates seront modifiées pour éviter des commandes globales trop faibles.
Vous pourrez ajouter des pots en fonctions de votre consommation (à voir avec votre référent).

Livraisons

Les dates choisis sont les suivantes :
19 mars, 16 avril, 18 mai, 28 mai, 25 juin, 23 juillet, 17 septembre, 15 octobre, 12 novembre.
Une dernière livraison spéciale pour les colis gourmands, pour décembre sera proposée début novembre (à confirmer)

Entre 18h15 et 19h
A la salle Cocteau du centre culturel, à côté de la médiathèque du Mail de l’île de France, au Long Rayage à Lisses.
La livraison sera réalisé par les apiculteurs (ou parfois via notre Boulanger Jérôme)

Date de la 1ère Livraison 2025 : le jeudi 19 mars
Limite des abonnements : 4 jours avant la livraison suivante
Ex : pour avoir du miel le jeudi 19 mars, fin des inscriptions le 15 mars 2026
Possibilité de vous inscrire en cours de période.

Permanences

Nous vous rappelons que le fonctionnement de l’AMAP est réalisé grâce à l’engagement bénévole des abonnés, aux actions nécessaires aux distributions (réception des produits, préparations, suivi des distributions, …).
Merci d’y contribuer et de proposer vos disponibilités au référent, ou via l’onglet « Mes permanences » de AmapJ.

Propositions

Les inscriptions sont toujours ouvertes.
Pour vous abonner aux livraisons de miel, vous pouvez :

• Soit vous n’êtes pas encore adhérent à l’AMAP, et commencez par envoyer un email de « contact » (voir page Contact)
• Soit vous vous connectez sur AmapJ et programmer votre contrat (recommandé)
• Soit vous contactez Vincent et présentez votre souhait, il échangera avec vous pour construire le contrat.
  Il faudra tout de même prévenir Nicole avec un simple email, que vous avez ajouté un contrat.

Important : A votre 1ère livraison, vous remettrez à la référente le contrat d’engagement (imprimé depuis AmapJ) signé avec le(s) chèque(s).

Choix

L’adhérent a bien sûr la possibilité de commander plusieurs variétés de miel à chaque livraison, mais il a aussi la liberté de changer de variété d’une livraison à une autre.

Pré-requis est qu’un choix minimum de 3 produits (pot, sachet ou panier) dans la période, devra être impérativement déterminés au début, c’est à dire à la signature du contrat remis;
Ceci a pour but de renforcer un intérêt de rentabilité et d’organisation pour les paysans, mais aussi renforcer l’engagement des abonnés au soutien au paysan.

Depuis le site AmapJ, un « Contrat d’Engagement » sera à imprimer (par vous).
Celui-ci contiendra le détail de vos choix, les dates de livraison, le montant total, et les dates d’encaissement des chèques.
Il ne vous restera plus qu’à signer ce document contrat, que vous remettrez à la référente Miel avec le(s) chèque(s)(montant minimum 15€ par chèque svp).

Comme dis plus haut, envoyez un petit email au référent, pour le prévenir, juste après votre enregistrement sur AmapJ (l’outil ne nous préviens pas automatiquement malheureusement)

En son absence lors d’une livraison, vous pourrez le remettre à la personne en charge de la distribution ou du collectif de l’AMAP.

Produits

Vous aurez un choix à faire parmi 8 miels, en conditionnements 250g ou 500g, des bonbons, du nougat et des paniers gourmands. Les prix sont présents sur AMAPJ

Type produit
Caractéristiques
Poids



-- A Venir --

Conservation : 2 ans pour le miel, 1 an ou 18 mois pour les bonbons, 2 mois pour le nougat, 15 jours pour le pain d’épices

Informations sur Mes petites ruches 91

• Apiculteurs depuis 2022
• Nos ruchers sont situés exclusivement dans le Sud-Essonne (à Guillerval, Etampes, Morigny-Champigny et Boissy-le-Cutté) sur des terres ou forêts d’agriculteurs locaux (dont Jérôme de la Ferme des Hirondelles)
• Nous pratiquons la transhumance afin de proposer plusieurs variétés de miel (pour le miel d’acacia, tilleul et châtaignier)
• Vente aux particuliers (A domicile, revente en boutique, marché hebdomadaire de Ste Geneviève des Bois et aux professionnels (boulangeries, brasseurs, …)

Page mise à jour : 05/03/2026