{"id":196,"date":"2020-07-02T20:56:06","date_gmt":"2020-07-02T18:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/?page_id=196"},"modified":"2021-04-30T23:49:01","modified_gmt":"2021-04-30T21:49:01","slug":"recettes-et-plus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/recettes-et-plus\/","title":{"rendered":"RECETTES et plus&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center\"><strong> COURGE SPAGHETTI A LA CARBONARA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_courge-spaghetti-a-la-carbonara_64056.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/courge.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-205\" width=\"237\" height=\"157\" srcset=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/courge.jpg 474w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/courge-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 237px) 100vw, 237px\" \/><\/a><figcaption>Courge spaghetti \u00e0 la carbonara &#8211; cliquez sur l&rsquo;image<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Courge-spaghetti-a-la-carbonara-_Marmiton.pdf\">Courge-spaghetti-a-la-carbonara-_Marmiton<\/a><a href=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Courge-spaghetti-a-la-carbonara-_Marmiton.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download>T\u00e9l\u00e9charger<\/a><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center\"><strong>RECETTE DU MARBRE A LA COURGE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0 Beurrer et fariner un moule \u00e0 cake<br><br>250g de pur\u00e9e de courge<br>3 \u0153ufs<br>50g de sucre (de coco pour moi)<br>150g de farine<br>50g de poudre d&rsquo;amande<br>50g d&rsquo;huile de coco<br>1 sachet de levure<br>130g de chocolat noir<br><br>Dans un saladier, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients (sauf le chocolat).<br><br>S\u00e9parez la pr\u00e9paration en deux.<br><br>Faire fondre le chocolat et l&rsquo;ajouter dans l&rsquo;une des pr\u00e9parations<br><br>Alternez les couches dans votre moule \u00e0 cake<br><br>Enfournez 35 minutes \u00e0 180\u00b0 (v\u00e9rifier la cuisson elle va d\u00e9pendre des fours)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center\">               <strong><strong>sauce de COURGE SHIATSU<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"767\" height=\"1023\" src=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-288\" srcset=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image.png 767w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image-225x300.png 225w\" sizes=\"(max-width: 767px) 100vw, 767px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2>                <\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"has-text-align-center\">                         <strong>Courge shiatsu r\u00f4tie au four<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-12 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-10 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-8 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-6 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"is-layout-flex wp-container-4 wp-block-columns\">\n<div class=\"is-layout-flow wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<figure class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-1 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"401\" height=\"267\" src=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image-5.png\" alt=\"\" data-id=\"293\" class=\"wp-image-293\" srcset=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image-5.png 401w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/image-5-300x200.png 300w\" sizes=\"(max-width: 401px) 100vw, 401px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Temps de pr\u00e9paration 10 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Temps de cuisson 30 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Temps total 40 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Portions 4 personnes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 courge shiatsu<\/li><li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe huile d&rsquo;olive<\/li><li>Fleur de sel, poivre, thym<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instructions<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol type=\"1\"><li>Lavez votre courge shiatsu. Coupez-la en quartiers. Attention, elle est plut\u00f4t dure : percez-la \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un solide couteau de chef, enfoncez la lame \u00e0 c\u0153ur, puis abaissez-la pour couper la courge.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol type=\"1\" start=\"2\"><li>Enlevez les graines de chaque quartier, puis incisez la chair de plusieurs traits pour que l&rsquo;huile d&rsquo;olive p\u00e9n\u00e8tre.<\/li><li>Enduisez la chair d&rsquo;huile d&rsquo;olive, parsemez de thym.<\/li><li>enfournez \u00e0 200\u00b0C pour une trentaine de minutes. V\u00e9rifiez la cuisson en enfon\u00e7ant la lame d&rsquo;un couteau.<\/li><li>Parsemez de poivre et de fleur de sel avant de servir.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Conseils<\/strong>&nbsp;: Si elle est trop dure \u00e0 couper vous pouvez la faire pr\u00e9cuire \u00e0 la vapeur.<\/p>\n\n\n\n<p>La \u00a0peau de cette courge est comestible donc pour une soupe, vous n\u2019avez pas besoin de l\u2019\u00e9plucher mais il faut bien la laver afin qu\u2019il n\u2019y ait plus de terre.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"has-text-align-center\"><strong>Muffins aux fanes de radis et au ch\u00e8vre<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p><strong><u>Pour 6 muffins :<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>85 g de farine bise T80<\/li><li>40 g de farine de lupin<\/li><li>65 g de fromage de ch\u00e8vre (type b\u00fbche) coup\u00e9 en cubes<\/li><li>2 ou 3 belles poign\u00e9es de fanes de radis (tiges incluses) \u00e9minc\u00e9es<\/li><li>12 cl de lait v\u00e9g\u00e9tal (ou lait)<\/li><li>2,5 cl d\u2019huile d\u2019olive<\/li><li>1 \u0153uf<\/li><li>1\/2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li><li>graines de tournesol<\/li><li>graines de pavot<\/li><li>sel, poivre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-576x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-331\" srcset=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-576x1024.jpg 576w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-169x300.jpg 169w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-768x1365.jpg 768w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-864x1536.jpg 864w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-1152x2048.jpg 1152w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Muffins-aux-fans-de-radis-et-au-chevre-scaled.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>M\u00e9langez les farines, le bicarbonate, l\u2019\u0153uf, le lait et l\u2019huile dans un saladier. Salez, poivrez.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajoutez le fromage de ch\u00e8vre et les fanes de radis.<\/p>\n\n\n\n<p>Remplissez les empreintes \u00e0 muffins graiss\u00e9es et farin\u00e9es aux 3\/4. Si vos empreintes sont en silicone, inutile de graisser\/fariner.<\/p>\n\n\n\n<p>Parsemez de graines de tournesol et de pavot.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfournez dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00b0C pendant 20 \u00e0 25 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"has-text-align-center\"><strong>Quiche \u00e9paisse carotte-panais-noisettes<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"528\" src=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/quiche-epaisse-carottes-panais-noisette.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-332\" srcset=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/quiche-epaisse-carottes-panais-noisette.jpg 600w, https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/quiche-epaisse-carottes-panais-noisette-300x264.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4>recette thermomix qu\u2019on peut faire aussi sans le thermomix \u2026\u00a0!! :<\/h4>\n\n\n\n<h4>&#8230;.cuire les l\u00e9gumes et faire une p\u00e2te \u00e0 tarte<\/h4>\n\n\n\n<h4>Ingr\u00e9dients<\/h4>\n\n\n\n<ul id=\"ingredients-0\"><li>250 g de farine de bl\u00e9, et un peu pour fariner<\/li><li>125 g de beurre, coup\u00e9 en d\u00e9s, et un peu pour le moule<\/li><li>1 jaune d&rsquo;\u0153uf<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul id=\"ingredients-0\"><li>1050 g d&rsquo;eau<\/li><li>300 g de carottes, en gros b\u00e2tonnets<\/li><li>300 g de panais, en morceaux<\/li><li>3 \u0153ufs<\/li><li>300 g de cr\u00e8me de coco<\/li><li>du poivre moulu<\/li><li>50 g de noisettes d\u00e9cortiqu\u00e9es<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"has-text-align-center\"><strong>Cookies sal\u00e9s \u00e0 la carotte<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<h3>Ingr\u00e9dients : 8 Pers.<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>75 g de farine<\/li><li>40 g de pur\u00e9e de carotte<\/li><li>40 g de parmesan r\u00e2p\u00e9<\/li><li>1 oeuf<\/li><li>40 g de beurre<\/li><li>1 c. \u00e0 caf\u00e9 de levure<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Pr\u00e9paration :<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Pr\u00e9paration 10 min<\/li><li>Cuisson 10 min<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 210\u00b0C.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2. M\u00e9langez la farine, la levure et le sel dans un saladier.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 3. Ajoutez la pur\u00e9e de carotte, le parmesan r\u00e2p\u00e9, l\u2019\u0153uf et le beurre fondu puis m\u00e9langez bien jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une p\u00e2te bien homog\u00e8ne.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4. Chemisez une plaque de four avec du papier sulfuris\u00e9.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5. Formez des cookies \u00e0 l&rsquo;aide de deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe et placez-les sur la plaque de four.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6. Aplatissez-les l\u00e9g\u00e8rement avec le dos d&rsquo;une cuill\u00e8re.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7. Enfournez pendant 10 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les cookies soient dor\u00e9s.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8. Laissez refroidir sur une grille \u00e0 la sortie du four.<\/h4>\n\n\n\n<h4>\u00b7&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 9. D\u00e9collez les cookies et placez-les dans une bo\u00eete herm\u00e9tique jusqu&rsquo;\u00e0 la d\u00e9gustation.<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COURGE SPAGHETTI A LA CARBONARA RECETTE DU MARBRE A LA COURGE Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0 Beurrer et fariner un &hellip; <a href=\"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/recettes-et-plus\/\" class=\"more-link\">More <span class=\"screen-reader-text\">RECETTES et plus&#8230;<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/196"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":365,"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/196\/revisions\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lepaniersaintfiacre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}